Préparation : 7 minutes
Cuisson : 7 à 10 minutes

2 boîtes de 125 g (4,4 oz) de thon pâle

22,5 ml (1 1/2 c. à table) de mayonnaise légère

15 ml (1 c. à table) d’Aneth Épicure

2 branches de céleri, tranchées

2 pains kaiser de blé entier, coupés en deux, ou 4 tranches de pain de blé entier

4 tranches de tomate

4 tranches d’oignon rouge

2 gros cornichons à l’aneth, coupés en 8 languettes

80 ml (1/3 tasse) de mozzarella partiellement écrémé

1. Préchauffer le four à 205º C (400º F).
2. Dans un bol moyen, combiner le thon, la mayonnaise, l’Aneth Épicure et le céleri.
3. Placer les moitiés de pain kaiser sur une Plaque à Pâtisserie Épicure recouverte de Papier Sulfurisé Épicure. Garnir avec la préparation au thon. Ajouter les tranches de tomate, puis l’oignon rouge, et croiser les languettes de cornichons par-dessus et garnir avec le fromage. Cuire 7 minutes environ, et servir.